Sniper Elite V2 é um jogo de tiro e ação em terceira pessoa, no qual a furtividade é um fator essencial para atingir seu objetivo, já que você assume o controle de um espião americano em meio à terras inimigas. Suas principais missões serão de sabotagem de equipamentos vitais, coleta de informações, e as famosas execuções de alvos importantes.